냉동 새우로 크림새우 만드는 과정 레시피
냉동실에 있는 새우로 정말 맛있는 크림새우 만드는 과정을 오늘 소개해드릴려고해요.. 간단하고 너무 맛있어서 자주 해먹을수 있답니다^^ 그럼 바로 시작할께요. 크림새우 만드는법 [크림새우 준비물] 냉동새우 12~15마리, 소금, 후추, 전분가루 7큰술, 튀김가루 3큰술, 식용유, 설탕 1큰술, 연유 2큰술, 식초 1큰술, 마요네즈 4큰술, 레몬즙 1큰술, 파슬리가루 [조리과정] 냉동새우는 찬물에 담궈 해동해주세요. 해동된 냉동새우 꼬리쪽 가운데 중간부분을 떼내어 주세요..(튀김할때 물튀김 방지) 소금 한꼬집과 후추를 톡톡 뿌려주고 버무려 밑간을 해주세요.. 전분가루 7큰술 튀김가루 3큰술 종이컵 반컵을 넣어주세요 뭉치지 않게 골고루 잘 섞어줍니다. 비닐에 전분가루를 넣고 손질된 새우와 함께 흔들어주세요!!..
2023. 9. 6.
건새우마늘쫑볶음 짜지않게 만드는 방법
건새우마늘종볶음 다른 사람이 만들면 엄청 맛있는 반찬이 되는데 꼭 내가 만들면 레시피대로 했는데도 짜기만 한적 있으신가요? 이제야 알게 된 짜지 않는 건새우마늘쫑볶음 만드는 방법을 소개하려고 해요.. 혹시나 저와같은 실수를 하지 않게 참고하셔서 맛있는 건새우마늘종볶음 만들어 보세요.. 건새우 마늘쫑 볶음 [건새우마늘종 볶음 준비물] 마늘종 200g(손질후) ,두절 새우 1컵, 설탕 1/2 큰술, 진간장 3큰술, 맛술 2큰술, 물엿 2큰술, 물 50ml, 식용유 3큰술 [조리과정] 마늘쫑 꽃대와 끝부분을 조금 잘라낸 후 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 건새우는 마른 팬에 1분 정도 볶아서 고소함을 높여주고 특유의 비린내를 날려주세요 설탕 1/2큰술, 진간장 3큰술, 맛술 2큰술, 물엿 2큰술,물 50ml,를..
2023. 8. 28.
