오늘은 가족들이 매우 좋아하는 버섯볶음 황금레시피에 대해 소개해드리려고 합니다. 만드는 방법은 매우 간단하니 아래 순서대로 만드시면 초간단 버섯볶음이 완성되실 겁니다!
그럼 버섯볶음 만드는 방법 황금 레시피에 대해 시작하겠습니다.
버섯볶음
[버섯볶음 준비물]
송고버섯 7개(170g), 양파 1/2개, 대파 1대, 풋고추 2개, 당근 50g, 다진 마늘 1큰술, 양조간장 1큰술, 굴소스 1큰술, 올리고당 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨
[조리과정]
1. 송고버섯 7개 (170g)를 물에 살짝 헹궈 준 뒤 키친타월로 물기를 닦아내 줍니다.(가볍게 털어내고 사용하셔도 무방)
2. 먼저 버섯기둥을 칼로 잘라내 주세요.. (기둥은 버리지 말고 모아두셨다가 육수 낼 때 사용하시면 좋아요)
3. 머리 부분은 채를 썰어서 준비해 주세요.
4. 양파 1/2개와 대파 1대를 채 썰어줍니다.
5. 풋고추 2개는 어슷썰기 해주고 당근 50g도 채를 썰어주세요.
6. 팬에 식용유 2큰술을 넣고 다진 마늘을 넣고 살짝 볶아줍니다.
7. 살짝 볶은 마늘향 위로 썰어둔 채소들을 넣은 후 볶아줍니다.
8. 살짝 채소를 볶은 후 이제 버섯을 함께 넣고 다시 한번 볶아줍니다.
9. 채소와 버섯의 숨이 살짝 죽으면 양조간장 1큰술을 넣고 볶아줍니다.
10. 다음 굴소스 1큰술을 넣고 볶아준 후 잠시뒤 올리고당 1큰술을 다시 넣고 또다시 볶아줍니다.
11. 이제 참기름 1큰술과 통깨를 넣고 다시 볶아줍니다.
정말 먹음직스럽고 쫄깃쫄깃한 맛있는 버섯볶음이 완성되었습니다!!!
오늘은 버섯볶음 황금 레시피를 알아보았답니다. 쉽고 간단하니 여러분도 꼭 만들어보세요!!
다음에도 맛있는 레시피 들고 오겠습니다.
보다 자세한 내용은 아래 영상으로 확인할 수 있답니다^^
***함께 보면 좋은 글.... |
잔멸치볶음 만드는 방법 아이들이 가장 좋아하는 밑반찬
평상시 아이들이 정말 좋아하는 밑반찬이 있는데요 바로 잔멸치볶음이에요.. 만들어 놓으면 너무 빨리 먹어버려서 작은 그릇에 조금씩 조금씩 나눠서 줄 정도예요 ㅎㅎ 오늘은 잔멸치볶음 맛있
1yeol.com
저렴한 앞다리살로 맛있는 제육볶음 만드는 방법
쫄깃한 식감과 함께 잡내 없이 맛있는 제육볶음 만들어 보았어요..~저렴한 앞다리살로 만든 돼지두루치기는 부담 없고 맛있게 즐길 수 있답니다.. 다양한 채소와 버섯 오징어 김치 어떤 재료와
1yeol.com
변비에 최고 우엉조림 만드는 방법 맛있게 만들어 드세요
오늘은 이눌린이 풍부해 신장 기능을 높여주고 풍부한 섬유소질이 배변활동을 원활하게 해주는 우엉으로 조림을 만들어 보았습니다. 다이어트하시는 분들도 우엉으로 차를 끓여 드신다는 이야
1yeol.com
양파장아찌 만드는 방법 초간단 레시피
양파장아찌 담그는 법인데요. 냉장고에 넣어두고 두고두고 먹을 수 있는 밑반찬으로 탄생!! 고기와 먹어도 정말 잘 어울리는 맛이에요.. 그럼 양파장아찌 간단하게 만드는 방법에 대해 알아볼까
1yeol.com
'반찬' 카테고리의 다른 글
| 오징어채 보이면 바로 만드세요! 오징어실채 간장볶음 레시피! (0) | 2024.07.06 |
|---|---|
| 시금치무침 쉽고 간단하고 맛있게 만드는 방법 (0) | 2024.06.10 |
| 두부간장조림 만드는 방법 두부를 가장 맛있게 먹기 (0) | 2024.03.01 |
| 배추 한포기로 후다닥 담궈본 배추막김치 만드는 방법(김치 양념장) (0) | 2023.12.13 |
| 땅콩조림 만들기 단짠단짠 최고 반찬! (0) | 2023.11.22 |
댓글