바싹불고기 양념 비율 맛있게 만드는 방법 (파절이는 덤)
언제 먹어도 맛있는 고기반찬!! 오늘은 저희 가족들이 정말 좋아하는 바싹불고기 만드는 방법을 소개하려고 합니다. 바싹불고기 양념 비율과 파절이 양념까지 만드는 방법을 알려드리겠습니다.. 오늘 저녁은 맛있는 바싹불고기 한번 만들어 드셔보세요!! 바싹 불고기 [바싹불고기 준비물] 소불고기 800g, 대파1대 , 다진마늘 2큰술, 설탕 2큰술, 간장 8큰술, 맛술 4큰술, 물엿 3큰술, 배음료(100ml), 참기름 2큰술, 후추, 통깨, 표고버섯 4개 파절이양념-설탕 1큰술, 고춧가루 1큰술, 간장 1큰술, 식초 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술 [조리과정] 먼저 불로기용 소고기를 꺼내 키친타올을 이용해 핏물을 말끔하게 제거해주세요 대파 총총총 마늘도 잘게 다져줍니다. 이제 불고기 양념장을 만들어 줄께요...
2023. 10. 30.
닭도리탕(닭볶음탕) 잡내없이 양념 레시피 맛 최고예요
잡내를 잡고 더 맛있게 만들어보는 닭볶음탕 레시피를 오늘 소개해드리려고 해요, 양념레시피까지 하나하나 알려드릴테니 그대로 만들어 보시면 맛있는 저녁식사 가능합니다. 참!! 마지막에는 꼭 볶음밥도 볶아드세요!!^^ 닭도리탕 [닭도리탕 준비물] 하림 닭볶음탕용 900g, 감자 3개, 당근 1/2개, 양파 1/2개, 대파 1대, 청양고추 3개, 홍고추 1개, 설탕 3큰술, 진간장 50ml, 매실액 1큰술, 다진 마늘 2큰술, 굵은 고춧가루 4큰술, 고운 고춧가루 1큰술, 후추 톡톡, 물엿 2큰술, 소금 1큰술 [조리과정] 양파와 당근 대파 감자를 큼직큼직하게 썰어서 준비해 줍니다. 청양고추 3개와 홍고추 1개는 어슷썰기 해줍니다. 저는 하림 닭볶음탕용 닭고기를 사용하였답니다. 먹기 좋은 크기로 우선 잘라주세요..
2023. 9. 18.
저렴한 앞다리살로 맛있는 제육볶음 만드는 방법
쫄깃한 식감과 함께 잡내 없이 맛있는 제육볶음 만들어 보았어요..~저렴한 앞다리살로 만든 돼지두루치기는 부담 없고 맛있게 즐길 수 있답니다.. 다양한 채소와 버섯 오징어 김치 어떤 재료와도 잘 어울리는 고추장 불고기 양념 만드는 방법도 함께 알아가세요^^ 제육볶음 [필요재료] 앞다리살 700g,양파,당근,대파,청양고추,설탕,맛술,통깨,후추,다진마늘,진간장,물엿,고춧가루,고추장 [만드는 방법] 준비된 앞다리살에 설탕 2큰술, 맛술 1큰술, 후추 살짝 넣고 조물조물 버무려 10~20분 정도 재워두세요. 기다리는 동안 양파 반 개와 당근 1/3개를 썰어주세요 청양고추 2개를 대파 한대 썰어줍니다. 이제 양념할 차례예요..!! 재워둔 고기에 고춧가루 3큰술, 다진 마늘 1큰술 진간장 4큰술, 물엿 3큰술, 고추..
2023. 5. 2.
