고기요리5 배달시킨 등갈비 보다 더 맛있게 만드는 방법 안녕하세요 오늘은 시판 소불고기 양념으로 만드는 외식 때만 맛볼 수 있는 등갈비 요리 보여드리려고 해요. 너무 쉽고 간단해서 정말 해먹기 쉬워요~ 등갈비 요리 [재료] [등갈비,소불고기 양념, 맛술, 후추, 파, 토치] 1. 등갈비를 깨끗하게 씻어줍니다.. 등갈비를 사서 오면 생각보다 잔뼈 같은 것들이 상당히 많이 붙어 있어요. 깨끗하게 씻어줘야지 먹을 때 편합니다. 2. 물에 잠 길듯 냄비에 등갈비를 넣고 후추, 맛술을 [월계수 잎] 넣고 30분 삶아주세요. 저는 월계수 잎이 없기에 그냥 후추와 맛술만 넣고 삶아줬어요. 물이 끓기 시작하면 거품이 상당히 많이 올라오는데요.. 이 거품을 잘 걷어내주세요.. 깨끗하게 걷어내면 낼수록 잡내가 사라져요~ 3. 등갈비를 건져내고 다시 씻어 주세요. 푹 삶은 등갈.. 2022. 10. 18. 이전 1 2 다음