초간단 비율로 만들수 있는 미역오이냉국
오늘은 너무 쉽고 간단하게 만들수 있는 미역오이냉국 만드는 방법을 소개해드릴려고 해요.. 알려드리는 레시피는 저도 최근에야 백종원레시피를 보고서야 뒤늦게 알게되었는데요.. 올 여름은 정말 자주 해먹을꺼 같아요.... 비율이 정말 너무 간단하니 꼭 만들 만들어 드셔보세요^^ 미역오이냉국 [미역오이냉국 준비물] 미역 5g, 오이 1개, 양파 1/2개 ,홍고추 1개, 청양고추 1개, 물 600ml, 소금 1큰술, 설탕 4큰술, 식초 6큰술 [조리과정] 미역을 먼저 물에 넣고 10분정도 불려주세요.. 미역이 불려지는 동안 양파와 오이, 홍고추, 청양고추를 썰어줘요 다 불린 미역을 끓는물에 아주 살짝 데쳐줍니다. (안데치고 그냥 먹어도 됩니다^^) 생수물에 소금, 설탕, 식초를 정량대로 넣어줍니다. 마지막으로 통..
2023. 5. 22.
