환절기1 환절기 목감기 싹~ 사라지는 배숙 만들기 기관지 최고!(배꿀찜) 날씨가 갑자기 쌀쌀해지고 있는 요즘 많은 분들이 감기에 걸리고 있는데요.. 오늘은 이런 환절기 목감기에 딱 좋은 배꿀찜 배숙 만드는 법을 소개하려고 합니다. 배숙 만들기 매우 간단하고 큰 재료가 필요가 없어서 좋아요. 기관지가 안 좋으신 분들에게 정말 좋으니 배숙 꼭 한번 만들어 드셔보세요!! 배숙 만들기 [배숙 준비물] 배 1개, 대추 3개, 생강 1톨(10g), 꿀 2큰술, 잣 조금 [조리과정] 우선 배 하나의 윗부분을 싹둑~ 잘라주고 안에 씨 부분까지 파내줍니다. 배 속을 파는 과정이 그렇게 쉽지는 않지만 금방 완성할수가 있답니다. 파낸 배속은 씨를 버리고 남은 배는 잘게 다져주세요 생강 한톨을 편으로 썰어주세요 대추도 씨를 제거한 후 얇게 채를 썰어줍니다. 완성된 배그릇속에 잘게 썰어둔 배와 편생.. 2023. 11. 14. 이전 1 다음